Depuis 2009, François Xavier Mayouya Mifoundou est animateur général au centre de formation St Joseph de Mbouono, situé dans le 8ème arrondissement Madibou. Au sein de ce centre, il organise des formations professionnelles sur l’avantage des engrais organiques qu’il produit. Des activités qu’il mène au quotidien pour promouvoir la culture bio. Confronté aux problèmes d’électricité dans ce centre puis au manque de communication, cet animateur est très déterminé à lutter contre l’utilisation des engrais chimiques par des maraîchers évoluant dans la zone sud de Brazzaville. A travers notre entretien, il nous fait savoir ses ambitions.
Les Dépêches de Brazzaville : Vous êtes animateur général du centre de formation St Joseph de Mbouono. Quelles sont les activités que vous réalisez au sein de ce centre ?
François Xavier Mayouya Mifoundou : Nos activités sont dédiées à la production agricole en culture bio, l’élevage des poules, l’élevage des porcs. Nous faisons également le maraîchage bio. Quand nous avons des subventions, nous organisons des formations professionnelles sur comment cultiver de façon naturelle. Et à travers nos communications, nous sensibilisons les maraîchers aux inconvénients de l’utilisation des engrais chimiques.
L.D.B : Vous avez fait de la promotion de la culture bio votre champ d’action. Peut-on en connaître les raisons ?
F.X.M.M : Le décès d’un maraîcher qui a travaillé dans la rive droite a tiré la sonnette d’alarme. Ce monsieur utilisait des engrais chimiques dans son activité. Apres diagnostic par son médecin traitant, on a su que sa maladie était due à l’utilisation des pesticides chimiques. Cette tragédie m’a révolté. Nous avons réfléchi sur comment nous pouvons éradiquer ce mal. C’est ainsi que nous nous sommes lancer dans la promotion d’une culture bio afin de préserver la santé des maraîchers et des consommateurs.
L.D.B : Peut-on connaître les éléments que vous utilisez pour la fabrication des engrais naturels ?
F.X.M.M : (Sourire…) Non. Je ne peux pas dévoiler mon secret en public. La formule sur la composition des engrais naturels, on ne la donne pas. Cela reste un secret professionnel, mais dans nos compositions, le copeau reste notre base.
L.D.B : Ainsi, depuis 2009 vous encouragez les hommes et les femmes maraîchers à utiliser les engrais naturels. Quelles difficultés rencontrez-vous dans cette lutte ?
F.X.M.M : C’est vraiment très difficile de changer la mentalité de ces hommes et ces femmes sur l’utilisation des engrais chimiques. Nous manquons également des outils de communication capables de nous aider à mieux vulgariser cette culture bio. Enfin, il nous manque le courant ici au centre qui devrait nous aider à utiliser les machines électriques afin de produire plusieurs sacs de l’aliment bio, voire 250 à 300 sacs pour alimenter tous les maraîchers.
L.D.B : Quelles sont vos attentes pour faire progresser votre action sur la sensibilisation de la culture bio ?
F.X.M.M : Nous souhaitons que le centre soit électrifié. Avec le courant, nous pourrons équiper notre centre en machines, en mélangeurs et en broyeurs. Actuellement, nous utilisons des machines manuelles avec lesquelles nous produisons seulement par commande.
Quelles sont vos ambitions d’avenir dans cette lutte contre l’utilisation des engrais chimiques ?
F.X.M.M : Mon souhait est que la formation en culture bio soit permanente au sein de notre centre afin que des associations envoient leurs membres pour y être formés. Et ces personnes formées vont à leur tour donner l’information aux autres.
Flaure Elysée TCHICAYA